Vete är vårt vanligaste spannmål i Sverige och kan odlas som vårvete eller höstvete. Vårvete, även kallad kvalitetsvete, sås på våren och skördas på hösten samma år. Medan höstvete sås på hösten året innan skörd.
Vetemjöl med hög proteinhalt och hög degtolerans. Lämplig till kyl- och frysbröd, kaffebröd, wienerbröd, smördeg och vitt matbröd.
Allroundvetemjöl med god proteinhalt.
Vetemjöl med högt falltal och låg utmalningsgrad till produkter med mindre volymkrav, t ex sockerkakor och småbröd.
Stenmalt grovmalet fullkornsmjöl av vete som innehåller kärna, skal och grodd. Passar bra till grahamsbröd och knäcke.