Söndagsscones

Inled med mysfrukost där nybakta scones förgyller morgonen.

 

Du behöver:

4 dl kärnvetemjöl

2 tsk bakpulver

2 krm salt

50 g smör

2 dl mjölk

 

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 250°C.

2. Blanda ihop vetemjöl, bakpulver och salt i en bunke. Finfördela smöret i mjölblandningen, ett tips är att använda osthyveln. Tillsätt mjölk och rör ihop till en kladdig deg.

3. Klicka ut 2 kakor, 8 bullar eller en längd på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen 10-12 minuter.

4. Servera dessa nygräddade scones med en god marmelad eller ost.

 

 

 

KVALITETSMJÖL FRÅN SLÖINGE SEDAN 1569

Berte Qvarn | 311 67 Slöinge | info@berteqvarn.se | +46(0)346 71 52 00 | +46 (0)346 71 52 01