Ett KRAV-certifierat mjöl från svenska åkrar. Siktat mjöl av dinkelvete, ett ljust mjöl utan groddar och skaldelar. Använd dinkelmjöl istället för kärnvetemjöl och knåda degen ordentligt, då dinkeldeg kräver mer bearbetning än normalt.
Ingredienser: Siktat mjöl av DINKELVETE*, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra)
*KRAV-certifierad ekologisk ingrediens
Förpackning: 1 kg
Energivärde | 1450 kJ |
340 kcal | |
Protein | 11 g |
Kolhydrater | 70 g |
Fett |
1,5 g |