Vetemjöl special är ett ljust mjöl med en starkare karaktär. Proteinkvaliteten i mjölet gör att du får luftiga matbröd, såsom baguetter. Mjölet har vi malt av vetekornets kärna och grodd samt skaldelar har vi siktat bort.
Ingredienser: VETEmjöl, KORNmalt, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra)
Förpackning: 2 kg
Energivärde | 1450 kJ |
340 kcal | |
Protein | 11 g |
Kolhydrater | 70 g |
Fett |
1 g |