Vetemjöl special
Vetemjöl Special är ett ljust mjöl med stark bakförmåga. Den höga proteinkvaliteten ger god volym och luftiga matbröd som till exempel baguetter. Mjölet är malt av vetekornets kärna och grodd, medan skaldelarna har siktats bort för ett extra fint resultat.
Näringsvärde per 100 g
- Energivärde 1450 kJ
- Protein 11 g
- Kolhydrater 70 g
- Fett 1,5 g
Basinformation
xxxx
- Ingredienser: VETEmjöl, KORNmalt, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra)
- Förpackning: 2 kg
Basinformation
Kärnvetemjöl är ett ljust allround mjöl som du kan använda till såväl brödbaket som i pannkakssmeten. Mjölet har vi malt av vetekornets kärna och grodd samt skaldelar har vi siktat bort.
- Ingredienser: VETEmjöl, KORNmalt, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra)
- Förpackning: 2 kg